従来のこうそせいじょう処理技術にはパルプ果物の選別、洗浄、粉砕、圧搾、酵素分解、濾過（粗濾過と精濾過を含む）、濃縮などが含まれ、その中で酵素の清澄度に決定的な役割を果たす濾過段階において、一部の酵素工場は依然として珪藻土、遠心機、板枠濾過などの伝統的な濾過技術を採用しており、伝統的な濾過技術は大部分の可視性不純物を除去することしかできないが、溶解性の高分子不純物を除去することはできず、時間が経つにつれてこの部分の不純物は電荷の作用の下でゆっくりと凝集しているため、酵素の濁り及び酵素後期の失光と沈殿などの問題が現れる。

成都衆質濾過技術有限公司の関連技術者は濾過業界での経験に基づいて、世界の先進的な膜分離技術を運用し、自身の専門的なキー技術と結合して、異なる酵素飲料、果実酢、果汁、果実酒、保健酒に対して、異なる材料分離膜要素を選択し、異なる技術操作パラメータの制御の下で、製品に有効な指標成分含有量の移転を保証させ、同時に製品の透光度、高分子不純物除去、二次沈殿などの難題を解決した。不純物の除去が徹底され、製品がポッティング殺菌された後、効果的に製品の棚期を延長した、製品に対する材料分離膜要素を選択し、適切な制御パラメータの下で、前段の不安定な不純物を有効に遮断し、製品の品質に対して絶対的な保障性濾過を果たした。

酵素膜ろ過技術の利点：
1.ろ過効果が安定し、製品品質が良い
膜システムの濾過効果は安定しており、濾過精度は高く、濾過後の酵素には肉眼で見える濁り物は何もなく、濾液は清らかで、後濁りがなく、しかも果汁中の風味物質には何の損失もなく、酵素の色値は安定しており、褐変現象を効果的に回避でき、製品の品質を高めると同時に製品の賞味期限を延長した。
2.耐用年数が長く、再生性能が強い
膜システムの使用寿命が長く、回復性能がよく、抗菌汚染能力が強く、長時間にわたって高い浸透流束と滞留率を維持することができる。
3.低エネルギー消費、低ランニングコスト、操作メンテナンスが簡便
プロセスプロセスが簡潔で、生産周期を短縮し、生産効率を高め、労働強度と生産コストを効果的に15-50%削減し、
4.全自動制御システム
お客様の特定のニーズに応じて、私たちは制御システムを完全にタッチスクリーンを採用して現場制御を行うように設計することができて、PLCプログラマとインバータは組み合わせを最適化して、システムデータの集積処理を行って、オンラインで重要な操作パラメータを監視して、効果的に人工誤操作現象の発生を避けることができます。
5.設計が先進的で、品質が優れている
システム設計は科学的で合理的で、敷地面積が少なく、連続的な工業化生産を実現することができる。設備の材質はすべて食品衛生級SUS 304光沢ステンレス鋼を採用し、QS認証に適合している。